Skowronki doniosły nam, że poczuliście już wiosenną atmosferę i nabraliście ochoty na lekkie przekąski z nowalijkami. Chcąc zaspokoić Wasze podniebienia, przygotowaliśmy kilka przepisów, które możecie zajadać, ciesząc się wszechobecnym słońcem. Wystarczy odrobina fantazji, by szybko stworzyć w kuchni coś smacznego, czego efekt będzie kulinarnym sukcesem na garden party, na pikniku czy na co dzień. Sprawdźcie, jakie przekąski na zimno, na ciepło oraz na domówkę możecie przygotować dla siebie i rodziny albo zaserwować gościom!
Szybkie przekąski na zimno
Ich przygotowanie zabiera najmniej czasu, ponieważ nie musicie ani pilnować patelni, ani piekarnika, tylko skompletować produkty i postępować zgodnie z przepisem, czyli najczęściej coś pokroić, wymieszać, przyprawić.
Jak podawać przekąski na zimno, aby przyjemnie się je degustowało? Możemy podać je na jednym dużym półmisku, przełożyć do małych miseczek albo nabić na wykałaczki.
Takie przekąski mogą występować w formie przystawek i podane być przed kolacją albo obiadem. Warto tu postawić m.in. na warzywne tortille, sałatki z nowalijkami (rzodkiewką, ogórkiem, pomidorem i sałatą) kieszonki z ciasta francuskiego, ale nie tylko…
Co jeszcze przygotować w wiosennym wydaniu na zimno? Proponujemy:
– szynkę rolowaną z serkiem topionym/jogurtowym;
– mini krakersy z różnymi rodzajami past;
– musli z jogurtem i owocami;
– chipsy owocowe lub warzywne.
Szybkie przekąski na ciepło
Jak przystało na sezon wiosenno-letni w pierwszej kolejności trzeba wymienić przysmaki grillowane, a więc szaszłyki, ryby w towarzystwie pomidorków koktajlowych i sałaty czy sałatki z grillowanych warzyw z aromatycznym dipem ziołowym. Szybkie przekąski na ciepło to niewielkie dania “na jeden kęs”, które mają za zadanie zaspokoić “mały głód” gości.
Ważne, aby zaserwować je od razu po przyrządzeniu, by nie ostygły – w przeciwnym razie zamiast chrupiącej bułeczki, skosztujecie czegoś gumowatego i rozmiękczonego i już wyraźnie twardszego. Nie zapomnijcie też o różnych sosach i dipach do smaku. Poleca się tu sos czosnkowy, tysiąca wysp czy jogurtowy.
A jak przyjąć gości, nie obawiając się, że szybkie ciepłe przekąski na domówkę nagle zrobią się zimne? Przygotować mini dania w trakcie spotkania razem z przybyłymi – co może być też świetnym i nietypowym pomysłem na format wiosennej imprezy. Jeśli wśród gości znajdują się też dzieci na pewno będą zachwycone takim pomysłem i połączą siły z rodzicami, gdy Ci oddelegują im chociażby ozdobienie talerzy warzywami!
Oto propozycje szybkich przekąsek na ciepło:
– bułeczki z jajkami zapiekane z ziołami i parmezanem;
– grzanki z łososiem i sosem koperkowym;
– jajka w szynce ze szczypiorkiem;
– szaszłyki warzywne z boczkiem;
– drożdżówki pełnoziarniste z warzywami, boczkiem i serem;
– pizzerinki z warzywami;
– buraczkowe grzanki z kozim serem;
– bruschetta z pomidorami obsypana nowalijkami;
– gniazdka makaronowe;
– hawajskie zapiekanki;
– zupa krem z botwinki;
– sałatki z mango i kurczaka;
– tosty z marchewką, groszkiem i serem.
Przekąski w Herbals Glamping na słodko i na konkretnie
Goszcząc Was w domkach na drzewach Herbals Glamping, chcemy zadbać o Wasz komfort i dostarczyć Wam przyjemności, także tej kulinarnej. Pierwszą oznaką wiosny u nas będzie kolorowe i pożywne śniadanie skomponowane ze świeżych i sezonowych produktów od lokalnych dostawców, więc na pewno nie zabraknie tam młodych warzyw i owoców.
Wiemy, że jedzenie najlepiej smakuje na świeżym powietrzu, dlatego polecamy zajadać się nim na przestronnym tarasie domków albo wziąć pod pachę koc i zorganizować piknik na plaży, która znajduje się w niedalekiej odległości. Co smacznego serwuje nasza “wiosenna kuchnia”? Jajecznicę z pieczarkami, boczkiem i szczypiorkiem, świeżo wypiekane bułki, rogale z dodatkiem twarożku z rzodkiewką i szczypiorkiem lub na słodko z dżemem owocowym.
Poczujcie zapach wiosny i pozwólcie, aby zagościła ona także na Waszych talerzach w formie szybkich przekąsek! My już to zrobiliśmy – przybywajcie nad morze, do domków na drzewach Herbals Glamping i rozkoszujcie się smakami wiosny!
